2026/9/23オダハラ金属
2026/09/23
いつもオダハラ金属のBLOGを見ていただいてありがとうございます
さて本日の製品は株式会社品川工業所様のタンクになります！！
ここの会社は明治43年(1910年)の創業です
元々は「餅つき機」の開発・製造からスタートされたとのことで
110年以上の歴史を持つものすごい長寿企業ですね！！！
和菓子や洋菓子、食品製造の現場を裏側から支え続けている
日本の食文化になくてならないプロフェッショナル企業なんです
品川工業所さんのここがすごい！！！！
「職人の手技」を再現する圧倒的な技術力和菓子作りの命とも言える
あんこを練る時の絶妙なへらの動かし方や、職人の細やかな火加減
品川工業所さんの機械は、その職人の繊細な感覚を忠実に再現できる
設計になっています。だからこそ、機械化しても伝統の美味しさを
そのまま守ることができるみたいです！！！！
他にもまだまだありますが本日はここまでにしますww
